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TU Berlin

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Publikationen zu Alltagstechniken (Chinas) [Stand: 2005]

Diese Seite dient der Bekanntmachung von Publikationen und Neuerscheinungen in unserem Fachgebiet. Hier informieren wir kontinuierlich über eigene Veröffentlichungen, weisen auf relevante Qualifikationsarbeiten, Literatur und Neuerscheinungen hin und stellen diese gegebenenfalls kurz inhaltlich vor.

Projektpublikationen

  • HOPF, Iris: Von der Uniform zum Jiang-Qing-Kleid. Die

    Kulturrevolution in der Kleidung. In: das neue China [Berlin] 2004, 2, S. 13-16.

  • FLITSCH, Mareile: Von der Kunstfertigkeit mit der fliegenden

    Feder. Das Spiel mit dem Kickfederball. In: das neue China [Berlin] Jg. 29, Heft

    2002.3, S. 21-22.

  • FLITSCH, Mareile: „Von sprechenden Schuhen“. Dorothy Ko’s

    Publikation „Every Step a Lotos“. In: Das neue China [Berlin] Jg. 29, Heft

    2002.3, S. 32-35.

  • FLITSCH, Mareile: Gummitwist-Lieder – Chinas Mädchen hüpfen

    mit der Zeit. In: das neue China [Berlin] Jg. 29, Heft 2002.4, S. 19-20.

  • MOGHADDASS ESFEHANI, Amir: The Bicycle's Long Way to China.

    The Appropriation of Cycling as a Foreign Cultural Technique 1860-1940. In:

    Andrew RITCHIE and Rob VAN DER PLAS [Eds.], Cycle History 13. Proceedings, 13th

    International Cycling History Conference. San Francisco: Van der Plas

    Publications [im Erscheinen].

  • HOPF, Iris: Vom Politsymbol zum Sammlerstück. Rezension von:

    Melissa SCHRIFT: Biography of a Chairman Mao Badge. The Creation and Mass

    Consumption of a Personality Cult. New Brunswick: Rutgers University Press 2001.

    xii, 214 S. In: das neue China [Berlin] 2002, Nr. 3, S. 36-37.

  • In Vorbereitung ist die Publikation von: STARIKOV, V.S.

    [Übersetzt aus dem Russischen von Rainer SCHWARZ]: Die materielle Kultur der

    Chinesen in den Nordost-Provinzen der VR China. [Originalversion Moskau 1967].

    Voraussichtliche Publikation 2003.

Fachliteratur Technikanthropologie [in Arbeit]

Neue Fachliteratur Alltag in China [in Arbeit]

  • BI, Baokui 毕宝魁 [Hg.]:

    Sui Tang shenghuo lüeying

    隋唐生活略影

    (Überblick über das Leben in der Sui- und Tang-Zeit). Shenyang 2002.

  • BENN, Charles: Daily Life in Traditional China. The Tang

    Dynasty. Westport (u.a.) 2002.

  • BLANCHON, Flora [Ed.]: Enfances. Collection Asie IV. Paris 1997.

  • BOSSEN, Laurel: Chinese Women and Rural Development. Sixty

    Years of Change in Lu Village, Yunnan. Lanham (u.a.) 2002.

    [Wirtschaftsanthropologische Langzeit-Studie über ein Dorf, in dem der

    chinesische Soziologe Fei Xiaotong bereits in der 1. Hälfte des 20. Jhs.

    forschte; u.a. eine ausgesprochen interessante Studie zu den ökonomischen

    Zusammenhängen des Bindens der Füße von Frauen und der Textilproduktion;

    fundierte Informationen über die konkrete alltägliche Arbeit von Bäuerinnen].

  • BOURGON, Jérôme [Ed.]: La coutume et la norme en Chine et

    au Japon. [Extrême-Orient Extrême-Occident No. 23]. Saint-Denis 2001.

  • CAO, Jinqing

    曹錦清: Huanghe bian de zhongguo - yige xuezhe

    dui xiangcun shehui de guancha yu sikao

    黃河邊的中國 -

    一個學者對鄉村社會的觀察与思考 (Das Leben an

    den Ufern des Gelbens Flusses – Betrachtungen eines Wissenschaftlers zur

    dörflichen Gesellschaft). Shanghai 2000.

  • CHEN, Nancy N. and CLARK, Constance D. and GOTTSCHANG,

    Suzanne Z. and JEFFERY, Lyn [Eds.]: China Urban. Ethnographies of Contemporary

    Culture. Durham [e.a.] 2001.

  • FAURE, David and LIU, Taotao [Eds.]: Town and Country in

    China. Identity and Perception. Basingstroke 2001.

  • FENG, Erkang

    冯尔康 und CHANG, Jianhua

    常建华: Qingren shehui

    shenghuo 清人社会生活 (Das soziale Leben der Menschen in der Qing-Zeit). Shenyang

    2002.

  • HAN, Shiming 韩世明 [Hg.]:

    Liao Jin shenghuo lüeying

    辽金生活略影

    (Überblick über das des Leben in der Liao und Jin-Zeit). Shenyang 2002.

  • JIAO, Runming 焦润明 und SU, Xiaoxuan 苏晓轩[Hg.]:

    Wan Qing

    shenghuo lüeying 晚清生活略影 (Überblick über das Leben in der späten Qing-Zeit).

    Shenyang 2002.

  • LI, Bincheng 李斌城 und LI, Jinxiu

    李錦繡 und ZHANG, Zexian

    張澤咸 und WU, Liyu

    吳麗娛 und DONG, Guodong

    國棟 und HUANG, Zhengjian

    黃正建: Sui Tang Wudai

    shehui shenghuo shi 隋唐五代社会生活史 (Geschichte des sozialen Lebens der Sui- und

    Tang-Zeit und der Zeit der Fünf Dynastien). Beijing 1998.

  • LI, Hongquan 李洪权

    [Hg.]: Wei Jin shenghuo lüeying 魏晋生活略影

    (Überblick über das Leben in der Wei- und Jin-Zeit). Shenyang 2002.

  • LIU, Xin: In One’s Own Shandow. An Ethnographic Account of

    the Condition of Post-Reform Rural China. Berkeley 2000.

  • LOUIS, François: Die Goldschmiede der Tang- und Song-Zeit.

    Archäologische, sozial- und wirtschaftsgeschichtliche Materialien zur

    Goldschmiedekunst Chinas vor 1279. [Schweizer Asiatische Studien: Monographien

    Bd. 32]. Berlin 1999.

  • MO, Gao 莫高 und WU, Hua

    吴华: Han minzu minjian yi shi zhu xing

    fengsu 汉族民间衣食住行风俗 (Gepflogenheiten des Kleidens, Ernährens, Wohnens und

    Fortbewegens bei den Han). Nanning 1994.

  • SHANG, Yuanzi 尚园子/ CHEN, Weili [Hg.]

    陈维礼: Song Yuan shenghuo

    lüeying 宋元生活略影 (Überblick über das Leben in der Song- und Yuan-Zeit). Shenyang

    2002.

  • TANG, Li 唐立 [Christian DANIELS]:

    Yunnan wuzhi wenhua -

    shenghuo jishu juan 云南物质文化 -

    生活技术卷 (Die materielle Kultur Yunnans – Band

    Alltagstechniken). Kunming 2000.

  • TANG Wenfang and PARISH, William L.: Chinese Urban Life

    under Reform. The Changing Social Contract. Cambridge 2000.

  • WANG, Kaixuan 王凯旋 und LI, Hongquan

    李洪权 [Hg.]: Ming Qing

    shenghuo lüeying 明清生活略影 (Überblick über das Leben in der Ming- und Qing-Zeit).

    Shenyang 2002.

  • ZHAO, Yinglan 赵英兰 [Hg.]: Min'guo shenghuo lüeying 民国生活略影

    (Überblick über das Leben in der Republik-Zeit). Shenyang 2002.

  • ZHENG, Lihua und DESJEUX, Dominique [Eds.]: Entreprises et

    vie quotidienne en Chine. Approche interculturelle. [Collection «Logiques

    Sociales»]. Paris 2002.

  • ZÖLLNER, Petra: Bambus als Werkstoff am Beispiel des

    Flechtkunsthandwerks in China. [M.A. FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E. von

    Mende]. Berlin 1995. 105 S. + Anhang, Abb. Skizzen. [Manuskript,

    unveröffentlicht].

Fachliteratur zu Kleidung und Textilien in China [in Arbeit]

  • CEN, Dali 岑大利: Zhongguo fashi xisu shi 中國髮式習俗史 (Geschichte

    der Sitten und Bräuche der Haarstile Chinas). [Shuo wenhua shi xilie]. Kunming

    2001.

  • CHANG, Sha'na 常沙娜 [Hg.]:

    Zhongguo Dunhuang lidai fushi

    tu'an 中國敦煌歷代服飾圖案 (Historische Motive auf Kleidung und Schmuck in Chinas Dunhuang). Beijing 2001.

  • CHAO, Kang: The Development of Cotton Textile Production

    in China. Cambridge, Mass. 1977.

  • CHEN, Tina Mai & ZAMPERINI, Paola [Guest Eds.]

    Fabrications. Special Issue of Positions: East Asia Cultures Critique [Durham,

    NC] 2003, Vol. 11, No. 2.

  • FINNANE, Antonia and MCLAREN, Anne [Eds.]: Dress, Sex and

    Text in Chinese Culture. Melbourne 1998.

  • DICKINSON, Gary and WRIGGLESWORTH, Linda: Imperial

    Wardrobe. London 2000.

  • GARRETT, Valery M.: Chinese Clothing. An Illustrated

    Guide. Hong Kong [e.a.] 1994.GARRETT, Valery M.: A Collector's Guide to Chinese Dress

    Accessories. Singapore 1997.

  • Hong Kong Museum of Art: Heavens' Embroidered Cloths: One

    Thousand Years of Chinese Textiles. Hong Kong 1995.

  • HUA Mei (华梅): Fushi yu Zhongguo wenhua (服饰与中国文化)

    (Bekleidung und die chinesische Kultur). [中国文化新论丛书 (Reihe neue Arbeiten über

    die Kultur Chinas)].Beijing: Renmin chubanshe 2001.

  • HUANG Nengfu (黄能馥) & CHEN Juanjuan (陈娟娟): Zhongguo

    fuzhuang shi 中国服装史 (Geschichte der Kleidung in China). Beijing: Zhongguo lüyou

    chubanshe 1995.

  • KO, Dorothy: Every Step a Lotus. Shoes for Bound Feet. [The

    Bata Shoe Museum]. Berkeley [e.a.] 2001.

  • Jackson, Beverley: Splendid Slippers. A Thousand Years of

    an Erotic Tradition. Berkeley CA: Ten Speed Press 1997, 2001, viii, 183 S.

  • ROBERTS, Claire [eds.]: Evolution & Revolution: Chinese Dress

    1700s - 1990s. Sydney 1997.

  • SHEN Congwen(沈从文): Zhongguo Gudai Fushi Yanjiu. 中国古代服饰研究.

    Researches on Ancient Chinese Costumes. Shanghai: Shanghai Shudian 上海书店1997.

  • STEELE, Valerie and MAJOR, John S. [eds.]: China chic: East meets

    West. New Haven, Conn. [e.a.] 1999, 197 S.

  • SZETO, Naomi Yin-Yin and GARRETT, Valery M.: Children of

    the Gods: Dress and Symbolism in China. Hong Kong 1990.

  • Vainker,

    Shelagh: Chinese Silk. A Cultural History.  London: The British Museum Press

    2004, 224 S.

  • Vollmer,

    John E.: Clothed to Rule the Universe: Ming to Qing Dynasty Textiles at the

    Art Institute of Chicago. Chicago: The Art Insitute of Chicago 2000, 112 S.

     

  • Vollmer,

    John E.: Ruling from the Dragon Throne: costume of the Qing dynasty

    (1644-1911). Berkeley, Cal.: Ten Speed Press 2002, XIV, 161 S.

  • Vollmer,

    John E.: Silks for Thrones and Altars. Chinese Costumes and Textiles  - from

    the Liao through the Qing dynasty. Paris: Myrna Myers 2003, 151 S.

  • WILSON, Verity: Chinese Dress. London 1986.

  • YE Dabing (叶大兵) & YE Liya (叶丽娅): 头发与发饰民俗.中国的发文化 (Sitten

    und Gebräuche um Haar und Haarschmuck. Die chinesische Haarkultur). Shenyang:

    Liaoning renmin chubanshe 2000.

Fachliteratur zu Haus und Wohnen [in Arbeit]

  • SEYFERTH, Gabriele: Die Umgestaltung der Pekinger

    Altstadt. [M.A. FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E. von Mende]. Berlin 1994.

    151 S. + Pläne, Karten, Abb., Skizzen. [Manuskript, unveröffentlicht].

  • SIGMUND, Petra: Die Reform des städtischen Wohnungswesens

    in China. [M.A. FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E. von Mende]. Berlin.

    118 S. [Manuskript, unveröffentlicht].

  • THOMA, Helga: Stadtmauern in Quanzhou vor dem Hintergrund

    der Bedeutung und Bauweise von Stadtmauern in China. [M.A. FU Berlin,

    Ostasiatisches Seminar, E. von Mende]. Berlin 1997. 130 S. + Karten, Skizzen,

    Abb. [Manuskript, unveröffentlicht].

  • VOLMER, Heike: Entsorgung und Verwertung von

    Siedlungsabfällen in der Volksrepublik China. [M.A. FU Berlin, Ostasiatisches

    Seminar, E. von Mende]. Berlin 2000. 95 S. [Manuskript, unveröffentlicht].

Neue Fachliteratur zu Ernährung in China [in Arbeit]

  • BLANCHON, Flora [Ed.]: Savourer, Goûter. Collection Asie

    III. Paris 1995.

    CHEN, Zongmao 陈宗懋 [Hg.]: Zhongguo chaye dacidian

    中国茶叶大辞典 (Enzyklopädie des

    chinesischen Tees). Beijing 2000.

  • FARQUHAR, Judith: Appetites – Food and Sex in

    Post-Socialist China. [Body, Commodity Text. Studies in Objectifying Practice].

    Durham & London 2002.

    [Vgl. zur Autorin:

    http://www.unc.edu/depts/anthro/faculty/fac_pages/farquhar.html]

  • GUAN, Jianping 关剑平: Cha yu zhongguo wenhua 茶与中国文化 (Der Tee

    und die chinesische Kultur). Beijing 2001.

  • HUANG, H. T.: Science and Civilisation in China Vol. 6:

    Biology and Biological Technology. Part 5: Fermentations and Food Science.

    Cambridge 2000.

  • KRAUSE, Monika: Diätetik in China im Spiegel der

    Zeitschrift Zhongguo pengren. [M.A. FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E.

    von Mende]. Berlin 1992. 121 S. + Glossar der Garmethoden. [Manuskript,

    unveröffentlicht].

  • LI, Hu 黎虎 [Hg.]: Han Tang yinshi wenhua shi 汉唐饮食文化史 (Die

    Ernährungskultur in der Han- und Tang-Zeit). Beijing 1998.

  • LÖWENSTEIN, Andreas: Weinbau in der Volksrepublik China. [M.A.

    FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E. von Mende]. Berlin 1989. 159 S. + Abb. +

    Tab. [Manuskript, unveröffentlicht].

  • NA, Ellen: Die Reisweinproduktion in Shaoxing während der

    Song-Dynastie unter Berücksichtigung der geologischen Verhältnisse. [M.A. FU

    Berlin, Ostasiatisches Seminar, E. von Mende]. Berlin 2000. 97 S. + Karten,

    Skizzen, Abb. [Manuskript, unveröffentlicht].

  • MERTENS, Anette: Die Seladonherstellung in Longquan.

    Geschichte und Technologie. [M.A. FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E. von

    Mende.]. Berlin 2000, 149 S. + Anhang, Abb., Skizzen, Tabellen, Glossar.

    [Manuskript, unveröffentlicht].

  • SERVENTI, Silvano et SABBAN, Françoise: Les pâtes.

    Histoire d’une culture universelle. Arles 2001. 496 S.

  • SHEPHERD, Eric T.: Playing the Game: Banqueting in

    Shandong. M.A. thesis, Graduate School of the Ohio State University 1998.

  • WU, David Y.H. und CHEUNG, Sydney C.H. [Eds.]: The

    Globalization of Chinese Food. Richmond 2002.

  • XUE, Maixi 薛麥喜 [Hg.]:

    Huang He wenhua congshu Yinshi juan 黃河文化叢書 民食卷 (Buchreihe Kultur des Gelben Flusses Band Volksernährung). Taiyuan

    2001.

Fachliteratur zu Transport, Verkehr und Kommmunikation [in Arbeit]

  • FORSCHNER, Dirk: Beijing und seine Straßenbahnen: Die

    Geschichte eines innerstädtischen Verkehrsmittels 1899-1966. [M.A. FU Berlin,

    Ostasiatisches Seminar, E. von Mende]. Berlin 1989. 87 S. + Abb., Glossar,

    Pläne. [Manuskript, unveröffentlicht ].

  • FORSCHNER, Dirk: Die Fahrmeisterausbildung für die

    Shanghai Metro Corporation. Zur Problematik der Betriebspersonalausbildung bei

    neuimplementierten Untergrundbahnsystemen. [Diss. FU Berlin, Ostasiatisches

    Seminar, E. von MENDE]. Berlin 1996. VII+204+3 S. + Abb., Skizzen, Pläne,

    Karten, Tab. Anhang. [Manuskript, unveröffentlicht].

  • FRIEDRICH, Uwe: Analyse der Zeitschrift Motuoche jishu

    1990 – 1999 gesehen vor dem Hintergrund der allgemeinen Entwicklung der

    chinesischen Motorradindustrie. [Diss. FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E.

    von MENDE und M. FLITSCH]. Berlin 2003. [Manuskript, unveröffentlicht].

    TÖPELMANN, Stefan: Die Entstehung des

    Shanghai-Metro-Projektes. Verkehrspolitische Hintergründe und Aspekte der

    deutsch-chinesischen Wirtschaftskooperation. [M.A. FU Berlin, Ostasiatisches

    Seminar, E. von Mende]. Berlin 1995. 123 S. + Abb., Karten. [Manuskript,

    unveröffentlicht].

Neue Fachliteratur zu Körpertechniken [in Arbeit]

  • GEANEY, Jane: On the Epistomology of the Senses in Early

    Chinese Thought. Honolulu 2002.

  • HEISTERMANN, Peter: Die Entwicklung des Sports in der

    Volksrepublik China von 1949 bis zur Gegenwart. [M.A. FU Berlin,

    Ostasiatisches Seminar, E. von Mende]. Berlin o.J. 107 S. + Bibliographien,

    Tabellen, Diagramme. [Manuskript, unveröffentlicht].

  • HEISTERMANN, Peter: Qigong in der Industriegesellschaft

    Taiwans. [Diss. FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E. von Mende]. Berlin 19XX.

    6+175+31 S. + Abb. [Manuskript, unveröffentlicht].

  • XU, Haiyan 徐海燕:

    Youyou qianzai yi jinlian - zhongguo chanzu

    wenhua 悠悠千裁一金莲-中国缠足文化 (Tausend Jahre lang goldener Lotos – Chinas Kultur der

    gebundenen Füße). Shenyang 2000.

Neue Fachliteratur zu Spiel und Spielen in China [in Arbeit]

  • HANSSON, Anders [Ed.]: The Chinese at Play. Festivals, Games

    and Leisure. London 2001.

  • LIANG, Meng 梁夢 und TANG, Yi 唐弋 [Hg.]:

    Lao wanju lao youxi 老玩具老遊戲 (Altes Spielzeug alte Spiele). Wuhan 2001.

  • PAPINEAU, Elisabeth: Le jeu dans la Chine contemporaine:

    Mah-jong, jeu de go et autres loisirs. [Collection Recherches Asiatiques]. Paris

    2000.

  • MACHAUER, Josef: Die Führung der Stabpuppe: Aspekte des

    chinesischen Puppenspiels. M.A. FU Berlin, Ostasiatisches Seminar, E. von

    Mende]. Berlin 1991. 110 S. + Glossar, Abb., Skizzen, [Manuskript,

    unveröffentlicht].

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